2025年7月9-10日華測FACH管理培訓中心為果洛州市場監(jiān)督管理局開展定制化培訓課程。
本次培訓由FACH培訓中心高級講師賈向國老師前期精心策劃及現(xiàn)場培訓授課。本次培訓的培訓對象劃分為食品安全監(jiān)管人員、生產經營企業(yè)管理人員、校園食品安全管理人員三類,現(xiàn)場授課理論結合實際,增加案例解析做剖析,內容通俗易懂。
華測FACH管理培訓中心高級講師賈向國授課
一、針對監(jiān)管人員
本次培訓針對監(jiān)管人員在于執(zhí)法過程中對法律法規(guī)相關基本要求不清晰,或對行業(yè)業(yè)態(tài)重難點把握不準確,著重對法律法規(guī)的相關要素進行系統(tǒng)解析,結合案例解析的方式,促進監(jiān)管人員日常監(jiān)管過程中對法律法規(guī)中要求的重點問題加以識別。
二、針對生產經營企業(yè)
本次培訓助力提升生產經營企業(yè)對規(guī)范性文件的理解程度,著重對行業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范要求以及人機料法環(huán)進行詳解,協(xié)助相關食品安全管理人員識別潛在的風險隱患。
三、針對校園餐飲
本次培訓側重于校園餐飲日常動態(tài)風險的管理及識別,著重對校園餐飲管理相關方的日常管理進行系統(tǒng)的梳理,識別出共性問題及高危風險,通過食品風險管理清單的運用,提升校園餐飲整體管理水平。
本次培訓圓滿結束,授課內容為區(qū)域的食品安全從業(yè)人員和監(jiān)管人員都帶來了收益,相信在日后的工作中大家都能肩負崗位職責,把食品安全放在首位,為區(qū)域內的食品安全保駕護航。華測FACH管理培訓中心也會繼續(xù)探索、深耕食品安全主題課程,為各類客戶和企業(yè)提供一站式服務。