本期要聞

• 歐盟評(píng)估Amaferm®作為奶牛飼料添加劑的安全性

• 減少進(jìn)口大豆依賴 夯實(shí)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

• 新希望六和：2021年飼料銷(xiāo)量2800萬(wàn)噸，全球第一，食品首破億元規(guī)模

• 水產(chǎn)飼料上市企業(yè)再添新成員，粵海飼料成功登錄A股主板

#政策 法規(guī)#

01 歐盟評(píng)估Amaferm®作為奶牛飼料添加劑的安全性

2022年2月7日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會(huì)要求，歐盟動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就Amaferm® 作為奶牛飼料添加劑的安全性發(fā)表科學(xué)意見(jiàn)。據(jù)了解，Amaferm® 是米曲霉（Aspergillus oryzae）菌株NRRL 458的發(fā)酵產(chǎn)物，含有α-淀粉酶和纖維素酶活性。

信息來(lái)源：

http://news.foodmate.net/2022/02/619877.html

02 減少進(jìn)口大豆依賴 夯實(shí)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人談飼用豆粕減量替代

近些年來(lái)，我國(guó)大豆進(jìn)口量總體呈逐年增加趨勢(shì)，2020年超過(guò)1億噸，豆粕飼用需求是拉動(dòng)大豆進(jìn)口增加的主要因素之一。2021年大豆進(jìn)口量9652萬(wàn)噸，在肉類(lèi)和牛奶產(chǎn)量創(chuàng)新高的情況下，大豆進(jìn)口量為何未增反降？未來(lái)如何破解對(duì)進(jìn)口大豆的依賴？2月16日，記者就上述問(wèn)題采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人。

飼用豆粕減量替代成效顯著問(wèn)：當(dāng)前我國(guó)豆粕飼用情況如何，近年來(lái)有何變化趨勢(shì)？答：我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的飼料配方結(jié)構(gòu)以玉米、豆粕為主。豆粕是大豆壓榨生產(chǎn)食用油后得到的副產(chǎn)物，因其蛋白含量高、氨基酸組成與動(dòng)物需求相近，全球在動(dòng)物養(yǎng)殖中廣泛使用。我國(guó)飼用豆粕主要來(lái)源于進(jìn)口大豆壓榨生產(chǎn)，每噸大豆可產(chǎn)豆粕約780公斤，國(guó)內(nèi)大豆壓榨企業(yè)每年豆粕產(chǎn)量為7000多萬(wàn)噸，絕大部分進(jìn)入了飼料生產(chǎn)。近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)豆粕價(jià)格上漲較快且不穩(wěn)定，給國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定困擾，多元配方、少用豆粕、降低風(fēng)險(xiǎn)成為行業(yè)共識(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)飼用豆粕減量替代，取得顯著成效。

據(jù)中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)飼料企業(yè)豆粕用量比上年增長(zhǎng)5.7%，但遠(yuǎn)小于工業(yè)飼料產(chǎn)量16.1%的增幅。據(jù)專(zhuān)家測(cè)算，2021年全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量約為4.5億噸，豆粕用量在飼料中的占比為15.3%，比2020年下降2.4個(gè)百分點(diǎn)，節(jié)約豆粕飼用量1080萬(wàn)噸，折合大豆1400萬(wàn)噸。與此相佐證，2021年我國(guó)肉類(lèi)和牛奶產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，但大豆進(jìn)口量未增反降，比2020年減少381萬(wàn)噸。

三方面舉措減少進(jìn)口大豆依賴問(wèn)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了哪些措施推進(jìn)飼用豆粕減量替代？答：2021年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》，積極開(kāi)辟新飼料資源，引導(dǎo)牛羊養(yǎng)殖減少精料用量，通過(guò)“提效、開(kāi)源、調(diào)結(jié)構(gòu)”等綜合措施，減少對(duì)進(jìn)口大豆的依賴：——推行低蛋白日糧。組織專(zhuān)家制定了豆粕減量使用的技術(shù)規(guī)范，以低蛋白日糧為核心，推行飼料精準(zhǔn)配方和精細(xì)加工，通過(guò)提高效率推動(dòng)豆粕減量。組織全國(guó)飼料領(lǐng)軍企業(yè)和三十強(qiáng)企業(yè)向全行業(yè)發(fā)出倡議。2021年，全國(guó)33家百萬(wàn)噸以上規(guī)模飼料企業(yè)生產(chǎn)的配合飼料中豆粕用量占比平均為11.8%，比上年下降1.6個(gè)百分點(diǎn)。——用足用好蛋白資源。對(duì)以一氧化碳為原料生產(chǎn)的乙醇梭菌蛋白進(jìn)行了安全性和有效性評(píng)價(jià)，頒發(fā)了首張新飼料原料證書(shū)，實(shí)現(xiàn)工廠化條件下利用無(wú)機(jī)物大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料，目前已形成萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)量規(guī)模。啟動(dòng)實(shí)施了餐桌剩余食物飼料化利用等試點(diǎn)，在確保安全的前提下循環(huán)利用。

——優(yōu)化牛羊飼料結(jié)構(gòu)。推進(jìn)實(shí)施糧改飼，鼓勵(lì)牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）收儲(chǔ)使用青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草，推動(dòng)玉米等農(nóng)作物全株高效利用，促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖精飼料消耗減量1000萬(wàn)噸，其中豆粕減量120萬(wàn)噸以上。

飼用豆粕減量替代潛力巨大問(wèn)：未來(lái)飼用豆粕的減量替代潛力如何？答：專(zhuān)家測(cè)算，如果政策得力、措施到位，養(yǎng)殖業(yè)還可實(shí)現(xiàn)豆粕減量2300萬(wàn)噸以上，折合減少大豆需求近3000萬(wàn)噸，相當(dāng)于2.3億畝耕地的大豆產(chǎn)出。一是推廣低蛋白日糧技術(shù)，還有1500萬(wàn)噸的減量空間。畜禽養(yǎng)殖低蛋白日糧主要是添加工業(yè)合成氨基酸補(bǔ)足短板，降低豆粕等蛋白原料用量。以育肥豬為例，在添加賴氨酸等5種必需氨基酸的基礎(chǔ)上，可將全程飼料蛋白水平下調(diào)至12%，在不降低飼養(yǎng)效率的前提下，每出欄1頭130公斤肥豬可節(jié)約豆粕25公斤左右。如在養(yǎng)殖業(yè)全面推廣應(yīng)用，可將豆粕用量占比降至12%，相當(dāng)于節(jié)約1500萬(wàn)噸豆粕。如果再增加使用其他必需氨基酸，豆粕飼用量還有進(jìn)一步下調(diào)的空間。二是挖掘利用現(xiàn)有資源，還有700萬(wàn)噸替代潛力。雜粕、糧食加工副產(chǎn)物、食用動(dòng)物副產(chǎn)品和微生物蛋白、昆蟲(chóng)蛋白等都是可利用的蛋白飼料資源，通過(guò)規(guī)范生產(chǎn)工藝，輔以酶制劑等飼料添加劑，可作為豆粕的有效替代資源。未來(lái)潛力空間主要在微生物蛋白、油料生產(chǎn)增量、餐桌剩余食物、畜禽胴體水解復(fù)合氨基酸等資源。三是增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，還可減少100萬(wàn)噸豆粕需求。在牛羊等反芻動(dòng)物飼養(yǎng)中，充分保障青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，可以提高養(yǎng)殖效率，減少精飼料用量。實(shí)踐表明，將玉米籽粒和秸稈一起全株青貯飼用，可使1畝地發(fā)揮出1.3畝的效應(yīng)；在耕地上種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿，每畝地可提供蛋白90公斤至100公斤，相當(dāng)于2畝大豆。如能繼續(xù)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，擴(kuò)種增加5000萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)飼草，至少還可以減少100萬(wàn)噸豆粕的飼用需求。

信息來(lái)源：

https://www.feedtrade.com.cn/policy/safety/2022-02-17/1985708.html

#行業(yè)資訊#

01 新希望六和：2021年飼料銷(xiāo)量2800萬(wàn)噸，全球第一，食品首破億元規(guī)模

2月11日，新希望六和舉辦的投資者關(guān)系活動(dòng)，主要就養(yǎng)豬成本、生豬產(chǎn)能、飼料、資金、組織管理以及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃等內(nèi)容進(jìn)行了交流。

副總裁兼財(cái)務(wù)總監(jiān)陳興垚介紹 2021 年 Q4 及年報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告的基本情況。

業(yè)績(jī)情況介紹：2021 年業(yè)績(jī)預(yù)虧 86-96 億，主要虧損在于豬板塊1、2021Q4 盈利拆分：飼料約 2.5 億，禽虧損 2.2 億，豬虧損 21~31 億，食品 0.2 億，其他及總部費(fèi)用等約 1.4 億，四季度民生銀行暫時(shí)按 0 來(lái)預(yù)計(jì)，四季度合計(jì)虧損 22~32 億。2、2021 全年盈利拆分：1）飼料銷(xiāo)售規(guī)模達(dá) 2800 萬(wàn)噸，位居全球第一，飼料歸母利潤(rùn)為 15.7 億，實(shí)現(xiàn)了同比 17%的增長(zhǎng)。外銷(xiāo)量 2100 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 21%，此為亮點(diǎn)之一。2）食品板塊全年歸母利潤(rùn) 1.3 億，首次突破億元規(guī)模，其中小酥肉單品銷(xiāo)售收入將近 10 億元，若干大單品過(guò)億。3）禽產(chǎn)業(yè)全年預(yù)虧 2.2 億。4）豬產(chǎn)業(yè)四季度預(yù)虧，全年預(yù)虧 103-113 億，豬產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)有二：一是 Q2 起單季度虧損逐步收窄。二是肥豬成本明顯改善，外購(gòu)+自繁或者單純自繁，年底比年初均有明顯改善。5）其他及總部費(fèi)用全年 8.8 億，當(dāng)前銀行貸款規(guī)模比較大，財(cái)務(wù)費(fèi)用比較高，但總部費(fèi)用整體上 Q2-Q4 明顯下降。二季度 3 億，四季度 1.4 億，費(fèi)用管控頗有成效。6）民生銀行預(yù)計(jì)全年利潤(rùn) 11.1 億，一季度 4.6 億，二季度 3.7 億，三季度 2.7 億，四季度暫時(shí)按照 0 來(lái)預(yù)計(jì)。公司預(yù)計(jì)豬價(jià)于 2022 年上半年有比較大壓力，3-5 月份有相對(duì)低點(diǎn)，過(guò)后有相對(duì)調(diào)整；食品、飼料在 2022 年將按照既定節(jié)奏推動(dòng)；禽產(chǎn)業(yè)可能受到豬價(jià)影響，公司在積極做出調(diào)整。

信息來(lái)源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-15/2038242.html

02 越南飼料行業(yè)發(fā)展增速在東盟各國(guó)中居首

越南《養(yǎng)殖雜志》2月8日?qǐng)?bào)道，盡管受新冠肺炎疫情影響，越南飼料行業(yè)發(fā)展仍取得了較快增長(zhǎng)。2021年越南全國(guó)飼料總產(chǎn)量達(dá)2140萬(wàn)噸，較2020年同比增長(zhǎng)5.4%。其中生豬飼料產(chǎn)量1088萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22%，禽類(lèi)飼料產(chǎn)量975萬(wàn)噸，同比下降8.7%，寵物飼料產(chǎn)量76萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.3%。據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部養(yǎng)殖局介紹，2021年飼料行業(yè)一大亮點(diǎn)就是飼料及其原料出口額首次突破10億美元大關(guān)，達(dá)10.49億美元。其中向中國(guó)、柬埔寨、菲律賓和泰國(guó)市場(chǎng)出口飼料同比分別增長(zhǎng)75.6%、22.7%、165.3%、78.2%。同時(shí)為繼續(xù)支持飼料企業(yè)發(fā)展和穩(wěn)定國(guó)內(nèi)飼料價(jià)格，越南政府已于2021年12月30日起下調(diào)了部分飼料原料的最惠國(guó)進(jìn)口稅率，其中小麥進(jìn)口稅率由3%降至0%，玉米進(jìn)口稅率由5%降至2%。

信息來(lái)源：

http://vn.mofcom.gov.cn/article/jmxw/202202/20220203279290.shtml

03 水產(chǎn)飼料上市企業(yè)再添新成員，粵海飼料成功登錄A股主板

2月16日，廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司（“粵海飼料”，001313）正式登陸深圳證券交易所主板，并舉行了上市敲鐘儀式。時(shí)隔5年，A股首度再迎水產(chǎn)飼料行業(yè)新軍?；浐ｏ暳媳敬喂舶l(fā)行10000萬(wàn)股，每股發(fā)行價(jià)格為人民幣5.38元，募集資金總額為53800.00萬(wàn)元。以特種水產(chǎn)飼料為優(yōu)勢(shì)，海水魚(yú)料和蝦料占比超過(guò)50%?；浐ｏ暳铣闪⒂?994年，是一家主要從事水產(chǎn)飼料研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的國(guó)家創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè)，是我國(guó)大型的集團(tuán)化優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)飼料企業(yè)。成立至今28年來(lái)，一直深耕水產(chǎn)飼料領(lǐng)域，尤其專(zhuān)注于做大做強(qiáng)特種水產(chǎn)飼料，以技術(shù)領(lǐng)先為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不斷追求創(chuàng)新，擁有深厚的技術(shù)底蘊(yùn)、豐富的產(chǎn)品種類(lèi)和完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)其招股書(shū)顯示，2018年至2021年上半年，粵海飼料的營(yíng)收分別為525227萬(wàn)元、506653萬(wàn)元、584372萬(wàn)多元和258067萬(wàn)元；凈利潤(rùn)分別為21044萬(wàn)元、16013萬(wàn)元、19028萬(wàn)元和6292萬(wàn)元。

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https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038252.html

04 金新農(nóng)：2021年業(yè)績(jī)首次實(shí)現(xiàn)飼料、生豬銷(xiāo)量“雙百”，但全年仍虧損8.2-9.95億元

金新農(nóng)在近日投資者交流關(guān)系活動(dòng)中董秘詳細(xì)介紹了2021年業(yè)績(jī)盈虧情況：首次實(shí)現(xiàn)“雙百”目標(biāo)即飼料銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)噸，生豬銷(xiāo)量過(guò)百萬(wàn)頭。公司 2021 年生豬銷(xiāo)量 106.89 萬(wàn)頭，其中種豬約 11.5 萬(wàn)頭，仔豬約 35 萬(wàn)頭，商品豬約 60 萬(wàn)頭。除了已經(jīng)出售的電信增值業(yè)務(wù)，公司其他業(yè)務(wù) 2021 年度收入都是保持增長(zhǎng)的。公司預(yù)計(jì) 2021 全年虧損約 8.2-9.95 億，從管理口徑初步測(cè)算，養(yǎng)殖業(yè)務(wù)虧損約 6.9 億，總部作為職能管理中心虧損約 3 億（主要為融資費(fèi)用、管理費(fèi)用等，含出售盈華訊方形成的約 1.67 億元非經(jīng)常性虧損），盈華訊方電信業(yè)務(wù)虧損約 700 萬(wàn)，飼料業(yè)務(wù)盈利約 7000 萬(wàn)，動(dòng)保業(yè)務(wù)盈利約 3000 萬(wàn)。

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https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-17/2038261.html

05 玉米要漲？豆粕下跌

玉米小幅上漲 漲幅10-20元/噸玉米今日小幅上漲，據(jù)慧通數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)為，到廠公主嶺2520漲20撫寧2550棗莊2750銀川2700到站益陽(yáng)2890吉安2840錦州港2690漲10蛇口港2840。山東地區(qū)：深加工上量少，企業(yè)收購(gòu)價(jià)格主流穩(wěn)定，個(gè)別小幅波動(dòng)。東北地區(qū)：穩(wěn)中偏強(qiáng)為主，其中黑龍江、吉林、遼寧均有企業(yè)上調(diào)價(jià)格，由于近日雨雪天氣頻繁，流通一定程度受限，且氣溫較低基層售糧積極性一般，疊加糧庫(kù)開(kāi)收，企業(yè)漲價(jià)，提振市場(chǎng)情緒。

2月下半月，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步啟動(dòng)，部分企業(yè)新一輪補(bǔ)庫(kù)啟動(dòng)，新增采購(gòu)需求將有所增加，市場(chǎng)交易量較之前活躍，預(yù)計(jì)2月下半月期間主產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格適度偏強(qiáng)。

豆粕普遍下跌10-80元/噸CBOT大豆期貨市場(chǎng)收盤(pán)下跌，因國(guó)際原油期貨下挫拖累了大豆及制成品市場(chǎng)，加之近期氣象預(yù)報(bào)顯示阿根廷和巴西南部大豆產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雨的幾率改善。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨豆粕普遍下跌10-80元/噸，主流報(bào)價(jià)在3980-4240元/噸。近來(lái)豆粕市場(chǎng)利多因素仍占據(jù)占上風(fēng)。其中豆粕需求存在以及南美潛在天氣支撐仍是油廠挺粕的主要?jiǎng)恿?，因此豆粕價(jià)格雖然有所下移，但是幅度有限。

玉米、豆粕不消停玉米、豆粕近日頻繁波動(dòng)。玉米持續(xù)萎靡，終于迎來(lái)上漲苗頭?而豆粕重心偏高。兩大飼料原料走勢(shì)直接影響到飼料價(jià)格，進(jìn)一步傳到至下游。其中，飼料價(jià)格的波動(dòng)，跟飼料原料、養(yǎng)殖業(yè)需求有著密切關(guān)系。具體來(lái)說(shuō)，玉米成本占整個(gè)飼料成本60%左右，對(duì)飼料價(jià)格影響較大;其次為豆粕等。飼料成本的連續(xù)攀升，養(yǎng)殖利潤(rùn)將嚴(yán)重縮水，養(yǎng)殖戶出欄意愿較強(qiáng)，春節(jié)需求疲軟，市場(chǎng)供強(qiáng)需弱，豬價(jià)連續(xù)下跌。從去年能繁母豬存欄量來(lái)看，今年全年豬肉供給仍較為寬松。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截止到2021年末，生豬存欄44922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.5%;能繁殖母豬存欄4329萬(wàn)頭，比上年末增長(zhǎng)4.0%。年末能繁母豬存欄仍高于4100萬(wàn)的正常保有量，從去年能繁母豬存欄量來(lái)看，今年全年豬肉供給仍較為寬松。由此今年上半年來(lái)看豬價(jià)低位盤(pán)整概率大。

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https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038254.html