2025年9月18日,北京市朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)y手CTI華測(cè)檢測(cè),在青田聯(lián)華生活購(gòu)物超市開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品安全周宣傳活動(dòng),以專業(yè)力量護(hù)航中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”市民舌尖安全,CTI華測(cè)檢測(cè)作為全程參與的專業(yè)技術(shù)支持單位,助力活動(dòng)開(kāi)展。
專業(yè)賦能“你點(diǎn)我檢”,您“點(diǎn)單”,我“接單”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“你點(diǎn)我檢”互動(dòng)區(qū)人氣火爆,市民掃碼即可勾選關(guān)注的食品品類——從孩子愛(ài)吃的奶制品、日常必備的糧油米面,到中秋熱銷的月餅、堅(jiān)果,每一份“點(diǎn)檢需求”都將由CTI華測(cè)檢測(cè)聯(lián)合朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共同“接單”。
作為中國(guó)第三方檢測(cè)與認(rèn)證服務(wù)行業(yè)領(lǐng)先者之一,CTI華測(cè)檢測(cè)憑借豐富的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)和完善的實(shí)驗(yàn)室體系,將在后續(xù)抽檢中發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì):針對(duì)市民高頻關(guān)注的品類,制定科學(xué)的檢測(cè)方案,覆蓋農(nóng)殘、獸殘、非法添加劑、微生物等關(guān)鍵指標(biāo),確保抽檢結(jié)果精準(zhǔn)可靠?,F(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹:“匯總市民需求后,CTI華測(cè)檢測(cè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)第一時(shí)間介入,讓“民有所呼”的背后,有“專業(yè)所應(yīng)”的硬核支撐。
現(xiàn)場(chǎng)快檢“秒出結(jié)果”,CTI華測(cè)檢測(cè)技術(shù)加持,雙節(jié)食材全達(dá)標(biāo)
“芹菜農(nóng)殘合格!小白菜農(nóng)殘合格!月餅未檢出硼砂!”活動(dòng)快檢區(qū)傳來(lái)的好消息,讓圍觀市民紛紛點(diǎn)贊。這背后,是CTI華測(cè)檢測(cè)的專業(yè)快檢團(tuán)隊(duì)與設(shè)備在“保駕護(hù)航”:檢測(cè)人員熟練操作便攜式農(nóng)殘檢測(cè)儀、硼砂快速檢測(cè)設(shè)備,取芹菜、小白菜葉片樣本滴入試劑,短短幾分鐘,試劑條便顯示“合格”;針對(duì)中秋核心食品月餅,重點(diǎn)檢測(cè)了可能危害健康的非法添加物硼砂,結(jié)果同樣符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
“平時(shí)買這些總怕有問(wèn)題,今天看著華測(cè)的專業(yè)人員檢測(cè),還能當(dāng)場(chǎng)看到結(jié)果,過(guò)節(jié)買菜做飯更安心了!”市民阿姨拿著檢測(cè)報(bào)告笑著說(shuō)。除現(xiàn)場(chǎng)公示的樣品外,CTI華測(cè)檢測(cè)還將持續(xù)配合朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,對(duì)轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雙節(jié)熱門(mén)食材開(kāi)展突擊快檢,用專業(yè)技術(shù)讓市民“買得放心、吃得安心”。
聯(lián)合科普雙節(jié)食安,CTI華測(cè)檢測(cè)干貨手冊(cè)“接地氣”
在知識(shí)科普區(qū),CTI華測(cè)檢測(cè)的食品專家與朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員共同搭建“食安課堂”,結(jié)合雙節(jié)飲食特點(diǎn)分享食安技巧:
月餅選購(gòu):傳授“看配料表、查生產(chǎn)資質(zhì)、辨儲(chǔ)存條件”三招,明確“現(xiàn)做月餅常溫存放不超過(guò)2天”,解答“月餅與螃蟹能否同食”等熱門(mén)問(wèn)題。
生鮮處理:針對(duì)交叉污染問(wèn)題,演示“生熟分開(kāi)存放、刀具砧板專用”,強(qiáng)調(diào)“肉類海鮮須徹底燒熟煮透”。
剩菜保存:給出“2小時(shí)內(nèi)冷藏、24小時(shí)內(nèi)吃完、只加熱一次”的黃金法則,并結(jié)合CTI華測(cè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室微生物檢測(cè)案例增強(qiáng)說(shuō)服力。
此次朝陽(yáng)區(qū)食品安全周活動(dòng),CTI華測(cè)檢測(cè)以專業(yè)技術(shù)賦能食安監(jiān)管,讓“你點(diǎn)我檢”更精準(zhǔn)、“現(xiàn)場(chǎng)快檢”更高效、“知識(shí)科普”更專業(yè)。后續(xù),CTI華測(cè)檢測(cè)將繼續(xù)跟進(jìn)市民“點(diǎn)檢”需求,完成全流程檢測(cè)并公示結(jié)果,與朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共同推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。這個(gè)雙節(jié),有專業(yè)檢測(cè)為餐桌“把關(guān)”,讓每一頓團(tuán)圓飯都充滿安心與幸福!