為進(jìn)一步提升松江區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的綜合安全管理與風(fēng)險(xiǎn)防控能力，2025年9月17日，松江區(qū)生產(chǎn)企業(yè)交流研討會(huì)成功舉辦。本次研討會(huì)由上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，CTI華測(cè)檢測(cè)與華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心聯(lián)合承辦。區(qū)內(nèi)百余家食品生產(chǎn)企業(yè)代表參會(huì)，共同聚焦生產(chǎn)全過(guò)程的安全管控與質(zhì)量保障，探討高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐路徑。

　　活動(dòng)伊始，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科發(fā)表致辭，強(qiáng)調(diào)食品安全是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與公共健康的基石，必須嚴(yán)守底線，并期待本次研討會(huì)能為企業(yè)帶來(lái)切實(shí)可行的管理提升，助力構(gòu)建更完善的生產(chǎn)安全管控體系。

　　CTI華測(cè)檢測(cè)體系認(rèn)證專家余亞星對(duì)2025年松江區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)評(píng)估典型問(wèn)題進(jìn)行剖析，并提出了改善建議。他從生產(chǎn)環(huán)境、過(guò)程控制、貯存管理、HACCP體系到產(chǎn)品檢驗(yàn)等多維度分析企業(yè)常見風(fēng)險(xiǎn)隱患，結(jié)合實(shí)際案例提出系統(tǒng)化改善策略，為企業(yè)提升安全管理水平指明方向。

　　CTI華測(cè)檢測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心高級(jí)講師高勇興系統(tǒng)闡述了《食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理》。他依據(jù)最新政策，從檢驗(yàn)制度、過(guò)程控制、留樣管理、人員能力、規(guī)范運(yùn)行及委托檢驗(yàn)六大維度，解析實(shí)驗(yàn)室合規(guī)要點(diǎn)與風(fēng)控關(guān)鍵?，F(xiàn)場(chǎng)分享內(nèi)容實(shí)操性強(qiáng)，為企業(yè)提供了清晰的管理框架與落地工具。

　　為加深理解，研討會(huì)設(shè)置了實(shí)驗(yàn)室實(shí)地參觀環(huán)節(jié)。在CTI華測(cè)檢測(cè)專業(yè)人員的引導(dǎo)下，企業(yè)代表們近距離觀摩高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)作與管理，對(duì)先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)操作流程和全面質(zhì)控體系有了更直觀感受。

　　在理論分享與實(shí)地參觀后，CTI華測(cè)檢測(cè)還精心設(shè)立了問(wèn)診臺(tái)，為企業(yè)代表提供一對(duì)一的深度咨詢。CTI華測(cè)檢測(cè)標(biāo)簽審核組專家針對(duì)企業(yè)標(biāo)簽問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)為企業(yè)提供了極具針對(duì)性的解決方案和優(yōu)化建議；華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心老師詳細(xì)解答了培訓(xùn)課程相關(guān)問(wèn)題。問(wèn)診臺(tái)互動(dòng)熱烈，獲得了參會(huì)代表的高度好評(píng)。

　　未來(lái)，CTI華測(cè)檢測(cè)將繼續(xù)攜手松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，以更專業(yè)的技術(shù)力量和更精細(xì)化的服務(wù)模式，為轄區(qū)內(nèi)企業(yè)提供全鏈條、多維度的監(jiān)督管理支持。我們始終致力于成為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)伙伴，與企業(yè)同心同向，精準(zhǔn)把脈痛點(diǎn)，共同推動(dòng)松江區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。