23日上午,在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布會上,針對近期發(fā)生的校園餐問題,教育部副部長王嘉毅表示,教育部將緊抓不放、持續(xù)用力,壓實(shí)各方責(zé)任,堅(jiān)決守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
王嘉毅表示,近兩年,教育部在中央紀(jì)委國家監(jiān)委的直接領(lǐng)導(dǎo)下,會同有關(guān)部門開展了中小學(xué)校園餐的專項(xiàng)整治,制定全面細(xì)致的校園食品安全指引,嚴(yán)格規(guī)范食材的采購、驗(yàn)收、加工、售賣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),組織從業(yè)人員全覆蓋培訓(xùn),改善食堂硬件條件,推動中小學(xué)普遍成立膳食監(jiān)督家長委員會,嚴(yán)肅查處一批校園食品安全事件。
他表示,可能大家也都關(guān)心,近期一些地方仍然出現(xiàn)校園食品安全的問題,警示我們還要落實(shí)專項(xiàng)整治的責(zé)任感抓緊不放,持續(xù)發(fā)力,特別壓實(shí)地方責(zé)任,堅(jiān)決守住孩子們舌尖上的安全。
學(xué)校食堂第三方監(jiān)管服務(wù)
孩子的健康與未來,容不得半點(diǎn)疏忽與僥幸。與其事后追責(zé),不如事前防范。
CTI華測檢測作為中國第三方檢測與認(rèn)證服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)先者之一,在校園食品安全監(jiān)管方面有著多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),可根據(jù)客戶的實(shí)際需求定制個(gè)性化、專業(yè)化服務(wù)方案,服務(wù)內(nèi)容包括但不限于:
1 食堂駐點(diǎn)快速檢測守護(hù)每一餐安全
CTI華測檢測可為校園食堂提供駐點(diǎn)快速檢測服務(wù),采用國家頒布的快速檢測方法,對食堂每日所用食材、半成品及成品進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
2 加工現(xiàn)場風(fēng)險(xiǎn)巡查嚴(yán)防食品污染
通過現(xiàn)場巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品加工過程中的潛在風(fēng)險(xiǎn),確保食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),降低食品污染風(fēng)險(xiǎn)。
3 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估科學(xué)預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)
對學(xué)校用餐整體環(huán)境和流程進(jìn)行深入的風(fēng)險(xiǎn)評估,提供科學(xué)的分析報(bào)告和改進(jìn)建議,幫助學(xué)校持續(xù)優(yōu)化食品安全管理。
4 從業(yè)人員培訓(xùn)提升食品安全意識
為校園食堂從業(yè)人員提供專業(yè)的食品安全培訓(xùn),提升從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能。
5 食品安全進(jìn)校園普及安全知識
通過舉辦講座、展覽、互動游戲等多種形式,向師生普及食品安全知識,提高食品安全意識和自我保護(hù)能力。
校園食品安全不是一句口號,而是日復(fù)一日的嚴(yán)謹(jǐn)守護(hù)。從食材準(zhǔn)入到過程管控,我們將為孩子們的餐桌筑起一道堅(jiān)不可摧的防線,讓成長少一份擔(dān)憂,多一份安心。
食品快速檢測服務(wù)
CTI華測檢測食品快檢團(tuán)隊(duì)秉承“安全、準(zhǔn)確、快速”的服務(wù)宗旨,為客戶提供一站式食品安全快速檢測服務(wù)。
我們依托于先進(jìn)的快檢技術(shù)和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠在最短的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確的檢測出食品中的農(nóng)/獸藥殘留、非法添加、食品添加劑、真菌毒素等多種潛在風(fēng)險(xiǎn)因素,且出具的快檢報(bào)告可作為溯源憑證之一,幫助客戶建立完整的食安管控追溯鏈條,響應(yīng)市場和監(jiān)管的要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
我們的優(yōu)勢
01檢測速度快報(bào)告立等可取
02全國快檢室500+檢方便價(jià)更低
03與政府、大中型企業(yè)開展深度合作檢測經(jīng)驗(yàn)豐富
04利用華測內(nèi)部大數(shù)據(jù)為客戶制定基于風(fēng)險(xiǎn)的檢測方案
05提供多樣化食安宣傳及公示形式助力商家提升市場競爭力