為進(jìn)一步健全西雙版納傣族自治州食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)機(jī)制，有效預(yù)防和科學(xué)處置突發(fā)安全事件，最大限度減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，西雙版納州舉辦了2025年食品安全突發(fā)事件（III級(jí)）應(yīng)急演練活動(dòng)。

　　本次演練依據(jù)西雙版納州食品安全應(yīng)急預(yù)案，模擬了一起發(fā)生在景洪市某酒店的食品安全突發(fā)事件。事件假設(shè)為某旅游團(tuán)餐被致病菌污染，導(dǎo)致旅游團(tuán)隊(duì)發(fā)生群體性食源性疾病。整個(gè)事件處理涉及勐?？h、景洪市兩個(gè)縣市。演練以桌面推演、大比武活動(dòng)、舞臺(tái)劇的形式展開，完整演示了事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、事件調(diào)查及響應(yīng)升級(jí)、輿情應(yīng)對(duì)、響應(yīng)終止、后期處置七個(gè)科目，全流程展現(xiàn)了從事件發(fā)生到最后事件處置結(jié)束的整個(gè)過程。演練過程中還穿插了三個(gè)縣市單項(xiàng)演練大比武活動(dòng)、5場(chǎng)嘉賓互動(dòng)答題以及科普視頻觀看等環(huán)節(jié)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在演練過程中對(duì)演練流程和細(xì)節(jié)進(jìn)行了專業(yè)指導(dǎo)，完善了演練的情節(jié)設(shè)計(jì)。

　　此次演練達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、規(guī)范程序、磨合機(jī)制、錘煉隊(duì)伍、教育公眾的預(yù)期效果，為西雙版納州食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置積累了經(jīng)驗(yàn)、提供了示范借鑒。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)比武情況，勐?？h、勐臘縣、景洪市三個(gè)代表隊(duì)獲得了榮譽(yù)證書。演練結(jié)束后，西雙版納州食品安全委副主任，州市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)陳曉靜做了總結(jié)講話，對(duì)演練的成功舉辦給予了高度評(píng)價(jià)，并對(duì)今后的食品安全應(yīng)急管理工作提出了進(jìn)一步要求。

　　在本次演練中，華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心作為策劃單位，全程深度參與并精心組織了演練活動(dòng)。憑借專業(yè)的策劃能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行流程以及高效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心為本次演練的成功舉辦提供了堅(jiān)實(shí)的保障。